Bubur Kacang Hijau Simple dan Cepat!

Wednesday, December 12, 2012
Salam,

Ni sebenarnye entry tertunggak.  Patut post Ahad hari ti, tapi macam malas nak tulis panjang masa tu. hihi

Haah, sekarang ni sibuk sangatttt. Impian nak jadi Onlie Business women sambil2 jadi housewife. Yelah, semua orang mengidam nak jadi Superwomen kan? Sarat, kerja, Tanggungjawab kat rumah :P

Like fb sy ye : KedaiKecantikan&KesihatanSK

Okay impian nak buat bubur kacang hijau ni sebab family kat Ipoh buat tahlil. Saje la tanya masak ape kat sana? Sekali bila depa sebut Bubur Kacang Hijau alamak! Terus teringin. 'Mak buyung' kan? hehe


(gambar culik dari mr google je)

Okay, ni dia resepi simple bubur kacang hijau saya :

Kacang hijau 100g - rendam semalaman - kalau tak dapat rendam rebus pun boleh, sampai kembang, tambah la air banyak kali sampai dia betul2 kembang.
gula merah - 1sudu teh
garam - secubit 
gula - dua sudu teh
daun pandan - seikat
santah - secawan

caranya :

Kacang hijau tu rebus/ rendam sampai kembang. Campurkan semua bahan lain, campak2 je kata orang.
Gula merag, garam, gula, daun pandan, santan. Buka api perlahan, kena selalu kacau biar santan tak pecah. Agak2 pekat, campur air. Dah siap!

Selamat mencuba! :)

0 comments: